Ristorante

Caratterizzato da toni sfumati e un design minimalista, il Ristorante 450 gradi dell’Hotel Massafra propone una cucina italiana gourmet dove sapori e profumi della tradizione vengono rivisitati dal nostro chef per regalare un’esperienza di gusto innovativa.

Tra le nostre proposte spiccano gustosi primi, come la carbonara di tartufo o le speciali “caramelle dello chef” (fagottini di pera con salsa ai quattro formaggi e noci tostate), sfiziosi secondi tra i quali il tataki di tonno e i crudi di mare, oltre alle profumate e fragranti pizze.

450 Gradi non è solo un ristorante, ma un luogo dove la passione per il cibo fa da padrone. Per questo organizziamo eventi speciali come esclusivi showcooking, live music serali o semplice accompagnamento musicale del pianoforte collocato all’interno del ristorante.